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La ferme
des deux chênes

Maraichers engagés, production diversifiée

Situés sur la commune de Saint Ouen des Alleux, entre Rennes et Fougères, nous produisons de nombreux légumes de saison, labellisés BIO. 

Des légumes, mais pas uniquement... 

Nous accueillons quelques dizaines de poules pondeuses, et proposons donc des oeufs frais, certifiés bio et produits sur la ferme.

Nous avons également planté de nombreux arbres fruitiers à l'automne 2020 entre nos zones de cultures maraichères. Dans quelques années nous pourrons aussi vous proposer des fruits !


 

Des produits locaux et de qualité



 
Tous nos produits sont commercialisés dans un secteur proche de la ferme, en vente directe par de la livraison à domicile, ou en circuit court par l'intermédiaire de l'association AMAPortée ou de la Biocoop du Cormier.

Nous souhaitons proposer au plus grand nombre des produits frais, sains, de qualité, et produits localement.


 

Des pratiques respectueuses de l'environnement


 
Nous veillons à la qualité des produits proposés tout autant qu'à leur environnement !

Nous apportons une grande importance à la qualité de notre sol afin d'y faire pousser des fruits et des légumes de qualité nutritive et gustative, inspirés par les principes de l'agro-écologie.

La ferme des deux chêne veille à développer et préserver son écosystème.
Parmi les techniques utilisées, nous mettons en place le plus souvent possible un couvert sur notre sol entre deux cultures de légumes. Il peut s'agir d'un couvert végétal composé de légumineuses/céréales ou de paillage (foin ou paille). Cela évite l'assèchement de notre sol et une trop forte consommation en eau pour l'arrosage. Cela crée également un lieu d'habitat pour tout un écosystème (vers de terre, carabes, bactéries) qui enrichissent le sol et favorisent sa bonne santé en l'aérant et en le structurant. 
 
Nous veillons également à favoriser la biodiversité. Plus de mille arbres et arbustes ont été plantés depuis la création de la ferme en septembre 2020, que cela soit en haies bocagères ou en verger. Ces plantations rejoignent les centaines d'arbres déjà présents sur la ferme depuis des années et créent ainsi des lieux d'habitat pour toute une faune, nous protègent des vents forts, créent des zones ombragées et permettent de stocker beaucoup de carbone. Tout un programme !

Qui sommes nous ?

Nous sommes Cyrille et Youenn, deux trentenaires associés depuis 2020 dans cette aventure de ferme diversifiée.  Nous avons choisi de faire de nos convictions personnelles un métier.

Retrouvez nous sur Facebook pour suivre les actualités de la ferme 

Et pour tout renseignement : lafermedesdeuxchenes@gmail.com